模型とグフが好きな初心者の日記
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まだまだお店だけでは食べていけません。
借金だって 殆ど返せず
毎月赤字(T▽T)アハハ!
それでも 日々日々何とか頑張って
1年持ちこたえました。
1年頑張ったんやから
これからもまだまだガンバレます♪
赤字を黒字転換に
お客さんに好まれるお店になるように
もっともっと美味しいモノが提供できるように
夢は、まだまだ尽きません。
そんな楽観的でいられる状態じゃないけど
悔やんだり、嘆いてもしゃーないやん?
頑張って 頑張って
それでもアカンかったら それはそれでしゃーないから
「もうアカン、もう無理や」って思えるまでは
石にしがみついてでも なりふり構わず
私は大事にしたいねんなぁ、このお店。
それは もちろん相方さんの支えの中
今までやってこれたんやし、
これからも同じやと思う。
決して裕福ではないけど 贅沢も出来んけど
大変な今の生活が 今まで生きてきた中で
一番充実して 幸せです。
せやから ホンマは一周年というお祝い事を
今まで可愛がってくださってるお客さんや
知り合って 頻繁に来てくれる知り合いに
恩返ししたいのは山々。
無料で何か企画して
料理や飲み物振舞って
「ありがとうございます」
って心からお礼を言いたい。
そやけど・・・・
哀しいけど
現実 それはまだまだ厳しい。
申し訳ないな・・・とは思うねんけど
恐縮なんやけど
せめて 何かしら少しだけでも頂いて
赤字にだけせんように
恩返しできたらなぁと思うんで
考え付いたのが
新メニュー半額企画♪
1年経ったから そろそろメニューも見直さなアカンので
メニューの差し替えで 新しく考えたモノを
半額で知り合いに食べてもろて
「どないやろか?」
と意見を聞く。教えを乞う。
自分が美味しいだけじゃアカン。
自分が安いと思うだけじゃアカン。
第三者から見て
美味しくて 安いメニューを考えたい。
そのために 心やすい知り合いだけを呼んで
1年の感謝のお礼もこめて
アドバイスしてもらおかなと。
私は自分の好きなお店にしたいけど
お客さんにも好まれる店にしたいんです。
今はまだ知り合い範囲のお客さんが多いけど
その内 人の輪が広がっていって
その人たちにも居心地のいい店になりたい。
1年経っても 何年経っても
その気持ちは忘れたくないんで
この企画考えました。
もし このブログ読んでくれてるリアル友達、
はたまた ずっと読んでるけど
中々コメントできず 興味を持ってくれてる人
是非是非
2月7日(土) 14時~18時
当店主催の試食&試飲会に来てください<(_ _)>
新メニューとなるのは
●Wハンバーグ
●ハンバーグカレー
●ベーコンのトマトソースパスタ
●ナポリタンスパゲティ
●チョコレートフォンデュ
●ホットドックセット
●ホットサンドセット
●ピザトーストセット
です。
更に夜カフェのドリンクメニューも半額にします♪
(※但し、ビールとストレート系ドリンクは除く)
今 別の企画で 例のランバ・ラル コンペの展示もやってます。
まだHPやブログで紹介してませんが
近々発表させていただきます♪
そして、これもまた感謝の限り。
ウチみたいなコンペに参加していただけて
本当嬉しい♪
お店に来たら 是非見てください<(_ _)>
是非来てください<(_ _)>
でも顔見たことない人は
当日 来店した際
「ブログ見ました」
と言ってくれないと追い返されちゃいますけど≧(´▽`)≦
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無題
おはようございます♪
一周年おめでとうございますm(__)m
今の時勢ではどのお仕事もツライですけど、私にとっては間違いなく、
とても居心地の良いお店です。
お互いムリせず、頑張りましょう~(^^)
夜は予定がありますけど、お昼間はお邪魔すると思いますので、宜しくお願い致します♪
一周年おめでとうございますm(__)m
今の時勢ではどのお仕事もツライですけど、私にとっては間違いなく、
とても居心地の良いお店です。
お互いムリせず、頑張りましょう~(^^)
夜は予定がありますけど、お昼間はお邪魔すると思いますので、宜しくお願い致します♪
おめでとうございます
一周年、おめでとうございます!!(^0^)∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
今は何をやっても厳しい時代です。
それでも「一番充実して 幸せです」と言える
はるさんは素晴らしいと思います。
決して無理をせず、お客様を大事にして
頑張ってくださいね。
2月7日ですか。
大阪は遠い・・・っていうより
京都から西に行った事がないんですよ~(^-^;
今は何をやっても厳しい時代です。
それでも「一番充実して 幸せです」と言える
はるさんは素晴らしいと思います。
決して無理をせず、お客様を大事にして
頑張ってくださいね。
2月7日ですか。
大阪は遠い・・・っていうより
京都から西に行った事がないんですよ~(^-^;
これからも応援します!
一周年おめでとうございます!
いつも居心地の良さに甘えて
長時間お邪魔してしまいます。
この厳しい時代に
明るく、前向きに頑張っておられる姿に
勇気付けられます!
僕も今春から独立開業しますが、
見習って頑張りたいと思います!
これからもラルーンにお邪魔したいですし、
応援し続けます。
頑張ってください!
いつも居心地の良さに甘えて
長時間お邪魔してしまいます。
この厳しい時代に
明るく、前向きに頑張っておられる姿に
勇気付けられます!
僕も今春から独立開業しますが、
見習って頑張りたいと思います!
これからもラルーンにお邪魔したいですし、
応援し続けます。
頑張ってください!
コメントくれた皆さまへ
コメントいただいたのに
すっかりお返事遅くなり申し訳ありませんでした<(_ _)>
●みなっきーさんへ
ありがとうございます。
コンペへの参加もありがとうございました。
居心地が良いと言ってもらえるととても嬉しいです。
またこれからもお暇な時には フラッとお立ち寄りください。
よろしくお願いします<(_ _)>
●Kazさんへ
応援コメントありがとうございました。
なんとか1年頑張ってこれたので
2年、3年と続けていきたいなと思います。
いつかKazさんも関西に来られることがありましたら
1度覗いてみてくださいね。
●COZYさんへ
こちらこそ いつも色々お話してすみません<(_ _)>
春からCOZYさんも自営業の身ですね。
お互い同じ自営業同士
何かしら意見交流しながら頑張りましょう!
●p-a-dさんへ
ありがとうございます<(_ _)>
是非是非次回帰省の際 お立ち寄りください。
って何もない店ですが( ̄Д ̄;;
●ショートベルさんへ
こちらこそお返事
もっそ遅くなってすみません<(_ _)>
何かしら大阪に来られる際
お時間に余裕ありましたら
覗いてください!気長にお待ちしてます。
すっかりお返事遅くなり申し訳ありませんでした<(_ _)>
●みなっきーさんへ
ありがとうございます。
コンペへの参加もありがとうございました。
居心地が良いと言ってもらえるととても嬉しいです。
またこれからもお暇な時には フラッとお立ち寄りください。
よろしくお願いします<(_ _)>
●Kazさんへ
応援コメントありがとうございました。
なんとか1年頑張ってこれたので
2年、3年と続けていきたいなと思います。
いつかKazさんも関西に来られることがありましたら
1度覗いてみてくださいね。
●COZYさんへ
こちらこそ いつも色々お話してすみません<(_ _)>
春からCOZYさんも自営業の身ですね。
お互い同じ自営業同士
何かしら意見交流しながら頑張りましょう!
●p-a-dさんへ
ありがとうございます<(_ _)>
是非是非次回帰省の際 お立ち寄りください。
って何もない店ですが( ̄Д ̄;;
●ショートベルさんへ
こちらこそお返事
もっそ遅くなってすみません<(_ _)>
何かしら大阪に来られる際
お時間に余裕ありましたら
覗いてください!気長にお待ちしてます。
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プロフィール
HN:
HALU
年齢:
52
性別:
女性
誕生日:
1972/10/21
職業:
自営業
趣味:
模型
自己紹介:
とにかくグフ好きです♪
最近はグフだけにとどまらず、色んなジャンルが気になるお年頃(*´∇`*)
最近はグフだけにとどまらず、色んなジャンルが気になるお年頃(*´∇`*)
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